По мере заселения, роста торговых отношений и появления купеческих сословий хутор Ахтарский меняет свой «архитектурный облик». Застройка привязывалась к порту Ахтари и велась от береговой линии Азовского моря на восток. Осевой была улица Красная (современная улица имени В.И. Ленина), на север и юг от нее располагались земельные наделы.

Долгое время жилища строились без всякого плана. Только с 90-х годов 19 века начинают нарезать плановые места застроек.

На плане Ахтарского поселка 1891 г. видна упорядоченная застройка территории. Подражая Екатеринодару, посёлок имел близкую к кубической планировку, местность была разделена на прямоугольные кварталы, улицы спланированы относительно параллельными и перпендикулярными друг другу.

Посёлок делился на две части: казачью и иногороднюю. Условной границей между ними была улица Базарная (ныне ул. им. Островского), расположенная севернее улицы Красной, (ныне ул. им. Ленина), и параллельная ей. К северу от Базарной улицы находилась казачья часть, южнее - иногородняя. На улице Красной находились купеческие особняки.

В 1890 году в Ахтарях, в церковной сторожке, открыта первая церковно-приходская школа. В тёмной, мрачной комнате поставили 10 парт на 20 учеников. В 1896 году в ней училось 59 мальчиков и 33 девочки.
В 1896 году была выстроена двухклассная казачья школа, куда детей иногородних не принимали. Иногородние, на собранные по подписке средства, в 1898 году выстроили одноклассную школу для своих детей. Называлась она церковно-приходская.

На фотографиях - ученики двухклассной школы (построенной в 1896 году), 1913 год.