Культура существовала примерно с IX до н. э. по II в. н. э., окончательно сформировалась к VIII веку до н. э.. Основа хозяйства прикубанских меотов — земледелие (пшеница, ячмень и просо), у меотов Приазовья и Причерноморья — рыболовство. Также большое значение имело скотоводство — разводили крупный и мелкий рогатый скот, свиней и лошадей.

Меоты имели ремесленное производство, металлургию. Среди ремесел особенно видное место занимало керамическое производство. Их керамика пользовалась спросом у соседних оседлых и кочевых племён.

На грани V и IV вв. до н.э. у меотов широкое распространение получает гончарный круг. С этого времени господствующей керамикой становится сероглиняная кружальная посуда. Большое количество гончарных печей, открытых на городищах, позволяет восстановить технологию изготовления посуды. Меотская кружальная сероглиняная керамика чрезвычайно разнообразна по форме и назначению. На типах некоторых сосудов сказывается античное влияние.