Близость рыбных промыслов: Ахтарского лимана,
Ачуевской косы, Бейсугского лимана - давало основу экономики. Как грибы, росли товарищества, добывающие рыбу.

Вскоре после установления на Кубани Советов в станице
Приморско-Ахтарской создаетсярыбопромышленный кооператив. К этому времени число людей, добывающих рыбу, достигло 1500 человек.

До создания кооператива рыболовством занимались исключительно единолично. Рыбу ловили сетями, вентерями, неводами. Рыбаки имели свой парусно-гребной флот.

Продавали улов частным скупщикам, часть рыбы солили.
Весной при массовом лове в станицу наезжали скупщики-
просолы со всей России и Украины. На подводах везли в Ахтари зерно, муку, сухофрукты, шерсть, лес и другие товары. Рыбаки, не имея холодильных установок, вынуждены были продавать или менять рыбу за бесценок.

Старики рассказывают, что меняли полную лодку судака на мешок бубликов. В денежно выражении один судак стоил одну копейку.